| NanisCep | Дата: Пятница, 23.08.2013, 22:22 | Сообщение # 1 |
|
Летом я больше всего увлекаюсь холодными супами. 1. Сыворотка со сметаной, огурцы, зеленый лук, редиска, картошка. 2. Залитый кипятком черствый черный хлеб остудить, добавить кольцами лук, хрен, квас. Знаменитая русская тюря с постным маслом. 3. Отварить молодую свеклу с ботвой. Добавить соль, уксус, перец, сахар, чеснок. Очищенную свеклу изрубить с чесноком, держать в темно-красной жидкости. Заливать и холодное мясо, и картошку с огурцами, яблоки с зеленым луком и крутыми яйцами. И добавить сметану. 4. Отварить перемытый щавель с молодой капустой, луком, морковкой. Протереть через сито. Держать в жидкости, поливая любые овощи, мясо, колбасу. Иногда стоит положить яичницу-глазунью и сметану. Особый смысл этих блюд, что страдаешь один раз на три — пять дней. Овощи накрошить быстро, залить еще проще, а летом такой суп даже просветляет мозги.
http://hylasm.p.ht - ресурс на котором вкусно
Тесто для коврижки делают так: в миску положите полстакана меда, 3/4 стакана сахара, добавьте предварительно размягченное масло или маргарин, яйца, мелко толченные пряности - 2 маленькие щепотки корицы, по одной щепотке гвоздики, кориандра, мускатного ореха и кардамона.
[url=http://hylasm.p.ht/map.html]соус к жареной курице[/url]
|
| |
| |
